Corso di funghi

Vedi sempre molti funghi lungo la strada, ma non sei sicuro che siano commestibili? Oppure conosci già i funghi porcini, i finferli e l'ombrellone, ma vorresti essere finalmente in grado di identificare i funghi meno conosciuti? In ogni caso, il corso di funghi di Rosemarie Kuhn è il posto giusto per te! Condivide la sua grande esperienza nell'escursione di un giorno orientata alla pratica:

- Introduzione al mondo dei funghi
- Aree protette, protezione dei funghi
- Come raccogliere
- Teoria del piccolo genere
- Trova la tua strada nel tuo libro di funghi
- fare le proprie esperienze con il collezionismo
- Preparare i funghi commestibili
- cuocere e assaggiare dalla padella dei funghi

Ogni anno, il Parco Naturale del Beverin organizza corsi di formazione per moltiplicatori. In linea con il tema dell'anno 2024 "Gòld – Bosco", questa volta approfondiamo la nostra conoscenza dei funghi e ci ispiriamo su come possiamo incorporarli nelle nostre escursioni per affinarli ulteriormente. Il corso è rivolto ad accompagnatori di escursioni o guide escursionistiche, ad esempio, ma è ovviamente aperto a tutti gli interessati!

Iscrizione obbligatoria entro il 25 agosto.

Il motto è «Facile per il ritorno dei Grigioni» con la FR e AutoPostale!
www.naturpark-beverin.ch/einfachfuerretour